Pecorino affiné aux feuilles d'olivier
1.4 kg env. - Marche
53,00 €
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Caseificio Val d'Apsa
La fromagerie familiale Caseificio Val d'Apsa est née dans les années 70. Une ancienne ferme typique du territoire d'Urbino (Patrimoine Mondial de l'Unesco), dans les Marche, où sont élevées les brebis dont le lait si caractéristique donne naissance au traditionnel pecorino.
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Pecorino affiné au romarin
1.2 kg env. - Marche
62,00 €
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Pecorino affiné dans la paille
1.5 kg env. - Marche
56,50 €
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Pecorino affiné à la truffe
1.1 kg env. - Marche
62,95 €
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Pecorino affiné à la feuille de noyer
1.2 kg env. - Marche
49,95 €
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