Une sauce toute prête à base de sauce tomate et de dés de seiches avec une pointe de piment pour des recettes typiques de Sicile. Une fois encore, la Sicile nous surprend avec cette recette née au pied de l'Etna, à Catane, ou le bleu de la mer et le soleil doré se mêlent à la pierre volcanique si noire. Cette sauce à l'encre de seiche donne une couleur noire intense aux plats qui pourrait impressionner ceux qui y goûtent pour la première fois ! La saveur iodée marquée et la couleur feront la différence dans vos assiettes.