La sauce au canard, ou sugo di anatra, est une sauce épaisse, riche et gourmande pour les amateurs du goût intense du canard. Elle est parfaite en accompagnement de pici, gigli et tagliatelle, mais aussi avec du riz ou des pommes de terre.

Remarquez sa composition simple et saine, sans additif ni conservateur,  avec 60% de viande de canard.