Préchauffer le four à 170°C thermostat 6/7.
Mélanger la farine et la levure.
Casser les œufs, les fouetter avec le sucre, le beurre et l’extrait d’amandes.
Incorporer lentement la farine et le lait d’amande.
Beurrer et fariner un moule.
Ajouter des amandes entières au fond du moule. Verser la pâte par dessus.
Faire cuire la préparation pendant une heure.
Retourner le gâteau pour le servir.