Tarte aux poivrons grillés
Tarte aux poivrons grillés
Ingrédients
1 pot de poivrons grillés
1 pâte brisée
200 g de provolone
3 oignons hachés
5 œufs
100 g de mascarpone
Sel et poivre
1 pâte brisée
200 g de provolone
3 oignons hachés
5 œufs
100 g de mascarpone
Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Placer la pâte dans un moule à tarte.
Couper les poivrons grillés en carré et disposer sur la pâte.
Ajouter les oignons et le fromage provolone en fines lamelles.
Dans un bol, fouetter 5 œufs et le mascarpone. Saler et poivrer.
Verser le mélange sur les poivrons.
Enfourner pendant 30 minutes.
Placer la pâte dans un moule à tarte.
Couper les poivrons grillés en carré et disposer sur la pâte.
Ajouter les oignons et le fromage provolone en fines lamelles.
Dans un bol, fouetter 5 œufs et le mascarpone. Saler et poivrer.
Verser le mélange sur les poivrons.
Enfourner pendant 30 minutes.
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