Grâce à son savoir-faire en matière de sélection des meilleurs ingrédients, Barbero confectionne un savoureux panettone classico avec des raisins secs et des écorces d'oranges de Calabre confites, à la farine de froment avec germe de blé moulu à la pierre et en utilisant de la levure mère comme le veut la tradition.
Pour un panettone moelleux et savoureux indispensable aux fêtes de fin d'année !
Farine de froment avec germe de blé moulu sur pierre 28%, raisins sultanines 15%, beurre, sucre, zestes d'oranges de Calabre confites 9% (zestes d'oranges de Calabre, sirop de glucose fructose, sucre), jaune d'œuf, levure naturelle (farine de blé tendre type "0", eau), eau, miel d'acacia de Toscane 1%, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sel, lait entier en poudre, arôme naturel 0.07%, arôme naturel de vanille 0.03%.
Grâce à son savoir-faire en matière de sélection des meilleurs ingrédients, Barbero confectionne une savoureux panettone classico aux raisins et oranges confites
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