Panettone au moscato
33,10 €/kg
33,10 €
TTC
Panettone au moscato
Le panettone est un dessert typique des fêtes de Noël en Italie. Albertengo nous propose ici un panettone artisanal aux raisins moscato dans une association prestigieuse de deux éléments d'excellence du terroir piémontais. Dans le respect des traditions de l'authentique panettone ,...
Le panettone est un dessert typique des fêtes de Noël en Italie.
Albertengo nous propose ici un panettone artisanal aux raisins moscato dans une association prestigieuse de deux éléments d'excellence du terroir piémontais.
Dans le respect des traditions de l'authentique panettone, Albertengo n'utilise que des ingrédients d'excellence.
De la levure-mère tout d'abord, de la farine de froment au goût unique, des noisettes IGP du Piémont, et des ingrédients propres à son territoire.
Le moscato provient ici des terres environnantes.
33,10 €/kg
33,10 €
TTC
Producteur :
Albertengo
Format :
1 kg
Région :
Piémont
Les ingrédients
Farine de blé, raisins secs 21%, jaune d'œuf, beurre, levain naturel (farine de blé, eau), sucre de canne, jus de raisin, émulsifiants : mono et di-glycérides d'acides gras, vin Piemonto DOC Moscato 2.1%, vin liquoreux, sirop de sucre inverti, sirop de glucose fructose, beurre de cacao, malt d'orge, sel, arômes.
Ingrédients glaçage et décoration : sucre, amandes, blanc d'œuf, noisettes du Piémont IGP 1%, amandes d'abricot, farine de riz.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja.
Le producteur partenaire italien
Albertengo
Un peu d’histoire avec Livia Albertengo, représentante de la 4ème génération de famille. Nous sommes au début du vingtième siècle et dans un petit village piémontais de la prov...
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Le panettone artisanal au moscato Albertengo est un dessert typique de Noël en Italie. Le glaçage croquant aux noisettes et les amandes recouvre une brioche moelleuse et fondante.