Panettone au chocolat
Panettone au chocolat
Un délicieux panettone artisanal pur beurre, aux pépites de chocolat et avec un glaçage aux noisettes, présenté en boîte carton.
La recette traditionnelle est réalisée de manière artisanale par ce pâtissier B.Langhe situé à Alba dans les Langhes (Piémont).
Un panettone très moelleux et gourmand grâce à ses ingrédients sélectionnés.
Sa présentation en jolie boîte en carton sera parfaite au moment des fêtes de fin d'année pour en faire un cadeau prêt à offrir.
Pour des moments de dégustation conviviaux du petit déjeuner au goûter.
Les ingrédients
Farine de froment, chocolat noir 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 11% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, sucre, jaune d'œufs, levure mère naturelle (froment), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issu de gousses de Madagascar.
Glaçage 10% : sucre, blanc d'œufs, noisettes, armellines amères, farine de riz.