Nougat tendre aux noisettes IGP enrobé de chocolat
Nougat tendre aux noisettes IGP enrobé de chocolat
Ce nougat tendre aux noisettes IGP du Piémont est recouvert de chocolat noir. Sa qualité exceptionnelle et artisanale, nous offre un moment de pure gourmandise.
Barbero est maître artisan chocolatier et nougatier depuis 1883. A base d'ingrédients d'excellence tels que les noisettes IGP du Piémont croquantes et à la saveur intense, le nougat tendre au chocolat Barbero est élaboré selon des méthodes traditionnelles. Ici, on choisit les noisettes une par une, d'une main experte pour sélectionner celles qui auront le privilège de se mélanger délicatement au miel et au chocolat. Un travail de patience, fruit d'une passion pour les bonnes choses qui se retrouve à chaque bouchée.
Les ingrédients
Nougat 65% : noisettes du Piémont IGP 51%, miel, écorces d'oranges confites, sucre, sirop de glucose, blancs d'œuf, vanille naturelle de Madagascar.
Chocolat 35% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydride, lécithine de soja, arôme naturel vanille. (Cacao min. 50,2%).
Peut contenir d'autres fruits à coques, sésame, gluten.