La composta di zucca al tartufo est une compotée de potiron à la truffe noire d'été d'Italie.Vous allez craquer pour sa recette impeccable et sa saveur sucré-salée. Elle est parfaite avec le foie gras, en accompagnement de viandes blanches ou avec des fromages frais.

L' association acidulée du potiron à la saveur festive de la truffe pour des recettes raffinées et gourmandes !