Composta di peperone
43,33 €/kg
5,20 €
TTC
Composta di peperone
La composta di peperone est une compotée de poivrons à la recette ultra simple : des poivrons, du sucre et du citron. Elle se rapproche plus d'un chutney et se consomme donc avec des produits salés pour les rehausser. Comme les fromages jeunes et peu affinés de type pecorino ou encore avec des...
La composta di peperone est une compotée de poivrons à la recette ultra simple : des poivrons, du sucre et du citron. Elle se rapproche plus d'un chutney et se consomme donc avec des produits salés pour les rehausser. Comme les fromages jeunes et peu affinés de type pecorino ou encore avec des viandes bouillies traditionnellement cuisinées dans le nord de l'Italie.
En savoir plus
43,33 €/kg
5,20 €
TTC
Producteur :
Senga
Format :
120 g
Région :
Lombardie
Les ingrédients
Poivrons, sucre, citron.
60 g de légumes pour 100 g de produit fini.
Le producteur partenaire italien
Senga
L'Azienda Agricola Senga est une petite ferme familiale de Marcaria, dans la province de Mantova, à l'extrême est de la Lombardie.
Senga produit de façon totalement artisanal...
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