Il cremovo est un marsala à l'œuf, plus exactement il s'agit d'une préparation de Marsala Fine DOC aromatisé avec du jaune d'œuf infusé.
Parfait en accompagnement de pâtisserie et plus particulièrement avec une bonne glace. Il est également largement utilisé en cuisine, notamment pour les pâtisserie et donne un parfum incomparable à vos tiramisu et sabayons.

Vol. 16%,  à consommer avec modération.

Origine

Le Marsala est originaire de Sicile.