La préparation pour sauce Trapani, à base d'aubergines, de poireaux, de champignons et d'oignons, vous permet de réaliser un accompagnement savoureux et coloré à vos plats de pasta.

Comment ça marche ? Pour commencer il faut agiter le sachet, surtout si vous ne l'utilisez en entier.
Vous pouvez utiliser la préparation telle quelle dans des risotti avant d'ajouter le bouillon, dans des plats à la vapeur comme un poisson en papillote. La préparation va se réhydrater sous l'effet de la vapeur.
Pour préparer une sauce pour pasta, il faut réhydrater la préparation avec une louche d'eau de cuisson des pâtes. Pour finir il vous suffit d'ajouter les pâtes cuites, un filet d'huile d'olive et hop !

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

10/15 portions par sachet.