Ces linguine à la roquette de la maison Temporin sont élaborées avec ajout de roquette naturelle en poudre dans l'empâtement à base de semoule de blé dur. Elles révèlent la saveur délicatement amère de cette laitue sauvage.
De couleur verte, sans arômes ni colorants, elles se marient à merveille avec un plat de poisson, de fruits de mer, voire de viande grillée à la plancha.
Temps de cuisson : 5 minutes.