Truffes blanches et noires en damier
Truffes blanches et noires en damier
De délicieuses truffes blanches et noires aux noisettes IGP du Piémont, voilà bien un classique des fêtes de fin d'année.
Mais avec leur présentation élégante et originale sous forme de damier, ces truffes sortent du lot !
Avec deux recettes gourmandes, l'une au chocolat blanc avec de la pâte d'amande et l'autre au chocolat noir avec des noisettes IGP du Piémont, ce coffret est aussi beau que bon !
Les ingrédients
Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) cacao min. 29%, noisettes du Piémont IGP 30% min., sucre, pâte d'amande (amandes douces grillées, sucre, arômes).
Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine soja, arôme naturel de vanille) cacao min. 62%, noisette du Piémont IGP 30% min., sucre, cacao en poudre 22/24%.