Noël dégustation
46,00 €
Cuneesi chocolats fourrés assortis
52,50 €/kg
10,50 €
TTC
Cuneesi chocolats fourrés assortis
Quand on déguste un cunees i, la première sensation c'est la couche de chocolat extérieure croquante, puis arrive la douce texture de la crème au chocolat, savant mélange de chocolat noir, au lait et blanc, puis explosent les saveurs des liqueurs qui aromatisent la crème. Ces cuneesi...
Quand on déguste un cuneesi, la première sensation c'est la couche de chocolat extérieure croquante, puis arrive la douce texture de la crème au chocolat, savant mélange de chocolat noir, au lait et blanc, puis explosent les saveurs des liqueurs qui aromatisent la crème.
Ces cuneesi renferment des saveurs terriblement bien assorties au chocolat piémontais : noisettes, limoncello, rhum et café. Chaque bouchée est un voyage gourmand pour des fins de repas savoureuses.
52,50 €/kg
10,50 €
TTC
Producteur :
B. Langhe
Format :
200 g
Région :
Piémont
Les ingrédients
Couche extérieure : chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), cacao : min. 62%.
Crèmes : chocolat noir à 62% min. de cacao, chocolat au lait, (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), cacao min. 33%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), cacao min. 29%, pâte de noisettes 33%, graisses végétales (huile de tournesol, beurre de cacao, huile de carthame), arômes, sirop de glucose fructose, rhum 3%, limoncello 3%, café moulu 3%.
Le producteur partenaire italien
B. Langhe
Pâtisserie de quartier à son origine, la maison B.Langhe s'est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grands panettoni .
Installé à Alba dans le Piém...
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Les cuneesi sont les chocolats typiques de Cuneo dans le Piémont : un cœur de crème au chocolat aromatisé avec des liqueurs variées recouvert d'une fine couche de chocolat noir fondant.