Brisures de truffe d'été de la variété Tuber aestivum issues de l'agriculture biologique. Pour agrémenter vos toasts, vos œufs brouillés, vos risotti. Grâce aux brisures de truffes biologiques, vous pourrez vous aussi truffer votre brie de Meaux, vos terrines, vos foies gras. Ajoutées en décoration sur vos verrines ou vos canapés, elles feront un décor savoureux et odorant. Ce produit simple, juste de la truffe concassée, sans arôme chimique, révèle l'expression délicate de la truffe.