La bière blonde artisanale du Birrificio Math présente une couleur dorée avec des senteurs d'abricot et de pèche.
Dégustée à une température de 8/10° C., elle dégage au mieux ses notes d'abord sucrées, rappelant fortement le raisin, avant qu'une légère amertume nous reste en bouche.
Idéale en association avec des mets tel que des fromages frais, des fruits de mer ou des viandes blanches. la 70 fait référence à l'année de naissance de Mathieu Ferré. Alc. 6,9 % Vol.